Das Jausenbrot mit Avocado-Apfel-Topping ist ein einfaches und dennoch raffiniertes Rezept, das sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch eignet. Die Kombination aus cremiger Avocado, knackigem Apfel und würzigem Brot sorgt für einen wahren Geschmacksexplosion.
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Apfel
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- Salz und Pfeffer
- Chiliflocken
- Zitronensaft
Zubereitung
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.
- Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Avocado in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, den Apfel hinzufügen und alles vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und etwas Zitronensaft abschmecken.
- Das Vollkornbrot toasten und die Avocado-Apfel-Mischung darauf verteilen.
