Genießen Sie diesen Frühling ein leckeres Gericht aus frischem Spargel umwickelt mit Schinken und überbacken mit Käse. Dieses einfache Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Zutaten
- 500g frischer Spargel
- 150g gekochter Schinken
- 100g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Spargel schälen, die Enden abschneiden und in kochendem Salzwasser für ca. 10 Minuten garen.
- Den gekochten Schinken um den Spargel wickeln und in eine Auflaufform legen.
- Den geriebenen Käse über den Spargel und den Schinken streuen.
- Die Auflaufform für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
