Ein köstliches und erfrischendes Dessert für den Sommer

Das Weintrauben-Krokant ist eine erfrischende Nachspeise, die perfekt für den Sommer geeignet ist. Die süßen Weintrauben harmonieren wunderbar mit dem knusprigen Krokant und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und gelingt auch ungeübten Köchen problemlos.

Zutaten

• 250g Weintrauben
• 100g Zucker
• 50g Mandelblättchen

Zubereitung

1. Die Weintrauben abspülen und trocknen lassen.
2. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen.
3. Die Mandelblättchen zugeben und unter Rühren goldbraun rösten.
4. Die Weintrauben einzeln in den Krokant tauchen und auf einem Backpapier abkühlen lassen.
5. Das Weintrauben-Krokant servieren und genießen.

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