Zutaten
- 90 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 50 g Mehl
Zubereitung
- Erwärmen Sie den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze).
- Schmelzen Sie die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie den Zucker in eine Schüssel und verrühren Sie ihn mit der geschmolzenen Butter.
- Fügen Sie die Eier in die Schüssel hinzu, eins nach dem anderen, und mischen Sie alles gut durch.
- Fügen Sie das Kakaopulver und das Mehl hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- Geben Sie die Browniemasse in eine gebutterte und bemehlte Backform und streichen Sie sie glatt.
- Backen Sie die Brownies bei 180°C für ca. 25 Minuten.
- Lassen Sie die Brownies abkühlen und servieren Sie sie.
Interessante Information
- Sie können den Brownies einen zusätzlichen Geschmack verleihen, indem Sie Nüsse, Schokoladenstücke oder Trockenfrüchte hinzufügen.
- Lassen Sie die Brownies im Kühlschrank aufbewahren, damit sie länger frisch bleiben.
