Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 4 Eier
- 2 EL Backpulver
- 200 ml Milch
- 200 g Sahne
- 200 g Schokolade
Zubereitung
- Butter, Zucker und die Eier schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver unterrühren.
- Den Teig gleichmäßig in zwei Formen füllen.
- Die beiden Teige im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) goldbraun backen.
- Die beiden Tortenböden auskühlen lassen.
- Milch und Sahne in einem Topf erwärmen und die Schokolade unterrühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
- Die Schokoladen-Sahne-Creme auf einer Torte verteilen und die andere Torte daraufsetzen.
- Die Muttertags-Torte mit Schokoladensplittern und Sahne verzieren.
Interessante Information
- Die Torte kann auch mit anderen Nüssen und Früchten dekoriert werden.
- Sie können auch verschiedene Arten von Schokolade verwenden, um die Torte zu verzieren.
- Es ist eine gute Idee, die Torte einige Stunden im Kühlschrank zu lagern, bevor Sie sie servieren.