Die griechische Fetacreme ist eine cremige, würzige und köstliche Vorspeise. Sie besteht aus saftigem Feta, frischen Kräutern und Olivenöl. Mit frischem Brot oder Gemüsesticks serviert, ist die Fetacreme eine leckere Vorspeise für jede Gelegenheit. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und in nur wenigen Minuten fertig. Probieren Sie es aus und genießen Sie den mediterranen Geschmack der griechischen Küche!
Zutaten
- 200g Feta
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL gehackte frische Petersilie
- 1 TL gehackter frischer Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Feta in eine Schüssel bröseln.
- Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Den gehackten Knoblauch zum Feta geben.
- Olivenöl, Zitronensaft, gehackte Petersilie und Oregano hinzufügen.
- Alles gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Fetacreme für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
