Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Butter, Zucker und Eier in einer Schüssel vermengen.
- Mehl, Backpulver, Milch, Zitronensaft und Salz hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Der Teekuchen kann auch mit verschiedenen Füllungen und Toppings zubereitet werden.
- Sie können den Teig auch in einer Kastenform backen.
- Sie können den Teig auch mit einer Füllung aus Marmelade, Nüssen oder anderen Zutaten füllen.
