Erfrischende Joghurt Creme mit Heidelbeerhaube

Diese Joghurt Creme mit Heidelbeerhaube ist ein köstliches und erfrischendes Dessert, perfekt für warme Tage. Die cremige Joghurtschicht harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Heidelbeerhaube und sorgt für einen köstlichen Genuss. Ein einfaches, aber dennoch raffiniertes Rezept, das sicherlich alle Dessertliebhaber begeistern wird.

Zutaten

• 500 g griechischer Joghurt
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 250 g Heidelbeeren
• 2 EL Zucker
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. Griechischen Joghurt mit Zucker und Vanillezucker vermischen.
2. Die Joghurtmasse in Gläser füllen und für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
3. Heidelbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren.
4. Die Heidelbeercreme auf die Joghurtschicht geben und glatt streichen.
5. Die Joghurt Creme mit Heidelbeerhaube für weitere 2 Stunden kalt stellen, bis sie fest ist.
6. Nach Belieben mit frischen Heidelbeeren garnieren und servieren.

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