Genießen Sie diesen köstlichen Kokos Milchreis als Dessert oder auch als süßes Hauptgericht. Die Kombination aus cremigem Milchreis und exotischem Kokosgeschmack wird Sie begeistern. Einfach zuzubereiten und ein wahrer Genuss für die ganze Familie.
Zutaten
- 200g Milchreis
- 400ml Kokosmilch
- 400ml Milch
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
Zubereitung
- Milch und Kokosmilch in einem Topf erhitzen
- Milchreis hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen
- Zucker, Salz und das Mark der Vanilleschote hinzugeben
- Bei niedriger Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren
- Den Milchreis vom Herd nehmen und nochmals 5 Minuten ruhen lassen
- Nach Belieben mit frischem Obst oder Zimt servieren
