Zutaten
- 1/2 Tasse Reis
- 1 Tasse Wasser
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl
- 1/2 TL Kokoszucker
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Salz
- 1 EL Pflanzenöl
- 2 TL Chilipulver
- 1/2 TL Ingwerpulver
- 1 Tasse gekochte Garnelen
- 1/2 Tasse geraspelte Karotten
- 1/2 Tasse geschnittene Avocado
- 2 TL Sesam
Zubereitung
- Kochen Sie den Reis nach Packungsanweisung.
- Vermischen Sie Wasser, Sojasauce, Sesamöl, Kokoszucker, Apfelessig und Salz in einer Schüssel.
- Geben Sie den Reis in die Schüssel und rühren Sie die Mischung gut durch.
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder Wok und braten Sie den Reis darin an.
- Rühren Sie das Chilipulver, Ingwerpulver und die Garnelen unter und braten Sie alles zusammen an.
- Geben Sie die Karotte, Avocado und Sesam hinzu und braten Sie alles weitere 3-4 Minuten.
- Servieren Sie das Falsche Sushi warm oder kalt.
Interessante Information
- Für eine glutenfreie Version können Sie glutenfreie Sojasauce verwenden.
- Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, wie z.B. Pilze, Paprika, Zwiebeln oder Erbsen.
- Sie können auch andere Fleischsorten wie Hähnchen, Schweinefleisch oder Lamm hinzufügen.
