Zutaten
- 2 Kopfsalat
- 3 Tomaten
- 1 Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Senf
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Kopfsalat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen.
- Tomaten, Paprika und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mischen.
- In einer separaten Schüssel Olivenöl, Apfelessig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer miteinander verrühren.
- Die Salatsoße über den Salat geben und alles gut durchmischen.
- Den Salat servieren.
Interessante Information
- Dieser Salat ist ein köstlicher und gesunder Snack. Er eignet sich auch gut als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
- Der Salat kann auch mit anderen Gemüsesorten oder Gewürzen nach Belieben variieren.
