Feigen mit Camembert

Zutaten

• 1 Camembert Käse
• 6 frische Feigen
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Salat nach Wahl

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Den Camembert in eine ofenfeste Form geben und für 10 Minuten im Ofen backen.
3. In der Zwischenzeit die Feigen waschen, halbieren und in eine Schüssel geben.
4. Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Die Feigen auf ein Backblech geben und für 8 Minuten im Ofen backen.
6. Den frischen Salat auf einem Teller anrichten.
7. Den Camembert aus dem Ofen nehmen und über den Salat geben.
8. Die Feigen auf dem Salat verteilen.
9. Das Gericht mit Olivenöl und Pfeffer abschmecken.

Interessante Information

• Feigen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin K.
• Camembert ist ein Weichkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird.
• Die Kombination aus süßen Feigen und salzigen Camembert ist ein echter Genuss.