Zutaten
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 400 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 100 g gehackte Haselnüsse
- 2 EL Kakao
- 100 g Schokoladendrops
- 2 EL Milch
Zubereitung
- Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.
- Das Mehl und das Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
- Die Haselnüsse unterheben.
- Den Teig in zwei Hälften teilen und eine Hälfte mit dem Kakao vermengen.
- Die Schokoladendrops und die Milch in einer Schüssel erwärmen und beiseite stellen.
- Den hellen Teig auf ein Backblech geben und die Schokoladenmasse darüber gießen.
- Den dunklen Teig über die Schokomasse geben.
- Die Teigschichten mit einer Gabel zu einem Muster verarbeiten.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten backen.
- Die Freddy Keks-Schnitten auskühlen lassen und genießen.
Interessante Information
- Dieser Keks-Snack schmeckt sowohl warm als auch kalt sehr lecker.
- Sie können die Schnitten in verschiedenen Größen machen und nach Belieben zuschneiden.
- Die Freddy Keks-Schnitten sind ein toller Snack für Kindergeburtstage und andere Anlässe.