Fruchtig-frisches Dessert aus Trauben und Joghurt

4 stars
4.47 (17)
Fruchtig-frisches Dessert aus Trauben und Joghurt
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 08, 2024

Die Weintrauben-Creme ist ein leichtes und erfrischendes Dessert, das perfekt für warme Sommertage ist. Die Kombination aus fruchtigen Weintrauben und cremigem Joghurt macht diese Creme zu einem wahren Genuss. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie dieses Dessert in kürzester Zeit auf den Tisch zaubern können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der fruchtigen Süße begeistern!

Zutaten

  • 500g Weintrauben
  • 200g Joghurt
  • 100g Quark
  • 3 EL Honig
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50g gehackte Pistazien

Zubereitung

  1. Die Weintrauben waschen, trocknen und halbieren.
  2. In einer Schüssel Joghurt, Quark, Honig, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen.
  3. Die halbierten Weintrauben unter die Joghurt-Quark-Mischung heben.
  4. Die gehackten Pistazien darüber streuen.
  5. Die Weintrauben-Creme für mindestens 1 Stunde kühl stellen.
  6. Vor dem Servieren die Creme nochmals umrühren und auf Dessertschalen oder Gläser verteilen.
  7. Nach Belieben mit einigen halbierten Weintrauben und gehackten Pistazien garnieren.

Interessante Information

  • Weintrauben sind reich an Antioxidantien und unterstützen die Gesundheit.
  • Joghurt und Quark liefern wertvolles Eiweiß und Calcium.
  • Pistazien enthalten gesunde Fette und sind eine gute Quelle für Vitamin E.