Zutaten
- 3 Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Zucker
Zubereitung
- Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Äpfel in einen Topf geben und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Äpfel durch ein Sieb passieren.
- Zitronensaft und Zucker hinzufügen und alles gut verrühren.
- Masse in eine Eisform füllen und mindestens 2 Stunden einfrieren.
Interessante Information
- Sie können das Sorbet mit frischen Früchten garnieren, um es noch leckerer zu machen.
- Sie können auch andere Äpfelsorten für eine andere Geschmacksrichtung verwenden.
- Für eine leichte Variante können Sie das Sorbet mit ein wenig Joghurt oder Sahne verfeinern.
