Zutaten
- 2 Tassen gemischte Früchte (z.B. Erdbeeren, Bananen, Blaubeeren, Heidelbeeren, Ananas, etc.), frisch oder gefroren
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung
- Geben Sie die Früchte in einen Mixer und pürieren Sie sie, bis sie gut zerstoßen sind. Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie alles gut zusammen.
- Fügen Sie die Milch, Sahne und Vanille hinzu und mixen Sie alles, bis es eine cremige Konsistenz erreicht hat.
- Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und folgen Sie den Anweisungen des Herstellers.
- Servieren Sie das Eis in kleinen Schälchen oder in Eisbechern.
Interessante Information
- Sie können auch Joghurt anstelle von Sahne hinzufügen, um ein gesünderes Eis zu erhalten.
- Sie können die Früchte variieren, um ein leckeres Eis zu erhalten. Sie können auch andere Früchte wie Kirschen, Mangos oder Pfirsiche hinzufügen.
- Sie können das Eis auch in einer Schüssel im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Sie keine Eismaschine haben.
