Zutaten
- 1 ½ Tasse weiche Butter
- 2 Tassen Zucker
- 4 Eier
- 4 Tassen Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
Zubereitung
- Vorheizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel zusammen, bis sie leicht und schaumig sind.
- Schlagen Sie die Eier nacheinander hinein, bis sie gut vermischt sind.
- Fügen Sie dann das Mehl und das Backpulver hinzu und verrühren Sie alles, bis ein glatter Teig entsteht.
- Geben Sie den Teig in eine gefettete, mit Mehl bestäubte Auflaufform und backen Sie ihn etwa 30 Minuten lang.
- Nehmen Sie die Fürst Heinrich Schnitten aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept stammt ursprünglich aus dem 18. Jahrhundert und ist nach dem preußischen König Friedrich II. benannt.
- Fürst Heinrich Schnitten schmecken am besten, wenn sie warm serviert werden.
- Sie können Fürst Heinrich Schnitten mit einer Schokoladenglasur oder einer Fruchtcreme servieren, um sie noch leckerer zu machen!