Zutaten
- 200 ml Milch
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 200 g gehackte Haselnüsse
Zubereitung
- Milch, Zucker, Eier, Vanillezucker, Mehl und Salz in eine Schüssel geben und vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und unter den Teig rühren.
- Die gehackten Haselnüsse hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Kranzform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Interessante Information
- Der Kranz kann auch mit anderen Nüssen gemacht werden, zum Beispiel Mandeln oder Walnüsse.
- Der Kranz schmeckt auch kalt sehr lecker.
