Zutaten
- 3 Scheiben Vollkornbrot
- 200 g Frischkäse
- 50 g geriebener Käse
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackte Zwiebeln
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Zwiebeln und die Petersilie in einer Schüssel mischen.
- Den Frischkäse und den geriebenen Käse hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und die Käsecreme darauf verteilen.
- Das Olivenöl über die Käsecreme geben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Im Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen bis die Käsedreiecke goldbraun sind.
Interessante Information
- Käsedreiecke können auch mit anderen Zutaten wie Schinken, Spinat oder Oliven hergestellt werden.
- Die Käsedreiecke können warm oder kalt serviert werden.
- Sie eignen sich hervorragend als Snack, Beilage oder als leichtes Mittagessen.
