Zutaten
- 4 Lachssteaks
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zitronenschale
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Lachssteaks in eine ofenfeste Form legen.
- Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zitronenschale, Olivenöl, Salz und Pfeffer über den Lachs geben und alles gut vermischen.
- Die Lachssteaks im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie knusprig und zart sind.
Interessante Information
- Sie können den Lachs auch auf einem Grill oder in einer Pfanne zubereiten.
- Fügen Sie frische Kräuter hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
- Servieren Sie die Lachssteaks mit gebratenem Gemüse oder einem Salat.