Gebackene Spargelspitzen mit Zitronen-Soja-Butter

Zutaten

• 1/2 kg geschälte Spargelspitzen
• 50 g Butter
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Spargelspitzen in einer Schüssel mit der Butter, dem Zitronensaft, der Sojasauce, etwas Salz und Pfeffer mischen.
3. Die Spargelspitzen in eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
4. Die Spargelspitzen aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Sie können die Spargelspitzen auch mit frischem Knoblauch, frischen Kräutern oder Parmesan anrichten.
• Für eine noch schnellere Zubereitung können Sie die Spargelspitzen auch auf dem Grill zubereiten.