Gegrillte Orangen

Zutaten

• 2 Orangen
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Zucker
• ¼ TL Zimt
• Salz
• optional: etwas frische Minze oder Basilikum

Zubereitung

1. Die Orangen waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel das Olivenöl, Zucker, Zimt und Salz miteinander vermengen.
3. Die Orangen mit der Olivenölmischung bestreichen und anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Das Backblech für 8-10 Minuten bei 200°C in den Ofen geben.
5. Die Orangen herausnehmen und warm oder kalt servieren.

Interessante Information

• Dieses Rezept ist sehr vielseitig und lässt sich mit verschiedenen Gewürzen variieren.
• Das Rezept schmeckt auch mit Honig statt Zucker sehr gut.
• Gegrillte Orangen können auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.