Genießen Sie die perfekte Kombination aus süß und salzig mit diesem köstlichen Rezept für karamellisierte Äpfel mit knusprigem Speck.

Diese karamellisierten Äpfel mit Speck sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Gaumenschmaus. Die süßen Äpfel harmonieren perfekt mit dem salzigen Speck und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Perfekt als Snack zwischendurch oder als appetitlicher Hauptgang.

Zutaten

• 4 Äpfel
• 8 Scheiben Speck
• 100g Zucker
• 50g Butter
• 1 Prise Zimt

Zubereitung

1. Äpfel waschen, entkernen und in dicke Scheiben schneiden.
2. In einer Pfanne den Zucker karamellisieren lassen.
3. Butter hinzufügen und schmelzen lassen.
4. Die Apfelscheiben in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun anbraten.
5. Speck in einer separaten Pfanne knusprig braten.
6. Die karamellisierten Äpfel mit dem knusprigen Speck servieren und mit einer Prise Zimt bestreuen.

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