Germknödel mit Powidl

Zutaten

• 250 g Germteig
• 200 g Powidl
• 1 Ei
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 TL Zimt
• 50 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 EL Honig
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Germteig nach Packungsanweisung zubereiten oder selbst herstellen.
2. Aus dem Teig 12 kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
3. Ei verquirlen und die Kugeln darin wenden.
4. Semmelbrösel, Zimt und Zucker in einer Schüssel mischen und die Kugeln damit bestreuen.
5. Powidl in einem Topf erhitzen und die Kugeln darin wenden.
6. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Kugeln darin goldbraun braten.
7. Honig in einer Schüssel vermischen und die Kugeln darin wenden.
8. Germknödel mit Powidl auf einem Teller anrichten und mit Zimtzucker bestreuen.

Interessante Information

• Germknödel mit Powidl sind ein traditionelles, österreichisches Dessert.
• Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten.
• Germknödel mit Powidl schmecken sowohl Erwachsenen als auch Kindern.
• Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Nachtisch für jeden Anlass.