Gewürzbrathuhn

4 stars
4.02 (12)
Gewürzbrathuhn
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
90 min.
Gesamtzeit:
110 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 10, 2023

Zutaten

  • 1 großes Brathuhn
  • 2 EL Butter
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 EL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL getrockneter Thymian
  • 1/2 TL getrockneter Oregano
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Das Huhn gründlich waschen und abtrocknen.
  2. Die Butter schmelzen und über das Huhn geben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Thymian und Oregano würzen.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Huhn hineinlegen. Bei mittlerer Hitze ca. 60 Minuten braten, bis es gar ist.
  4. Das Huhn auf einer Platte anrichten und servieren.

Interessante Information

  • Dieses Gewürzbrathuhn ist eine großartige Beilage zu fast jedem Gericht.
  • Probieren Sie, das Huhn auch im Ofen zu braten. Dafür die Temperatur auf 180°C vorheizen und das Huhn ca. 1 Stunde backen.