Zutaten
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanille-Aroma
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 EL geröstete Mandeln
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zimt
- 1 TL Kardamom
- 1 TL Muskatnuss
Zubereitung
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und weiterhin schlagen.
- Vanille-Aroma hinzufügen und vermengen.
- Mehl, Backpulver, Mandeln, Salz, Zimt, Kardamom und Muskatnuss hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten.
- Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 170°C für ca. 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Sie können dem Teig auch ein paar Rosinen hinzufügen, wenn Sie möchten.
- Sie können auch verschiedene Gewürze wie Nelken, Ingwer und Koriander hinzufügen.
