Zutaten
- 1/2 Tasse geriebener Gouda-Käse
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackte Schalotten
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
- In einer Schüssel den geriebenen Käse, die geschmolzene Butter, die gehackte Petersilie, die gehackten Schalotten, das Salz und den Pfeffer vermengen.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit einer Gabel flach drücken.
- Im Ofen für etwa 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun und knusprig sind.
- Vom Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Dieser Snack schmeckt am besten, wenn er frisch aus dem Ofen ist.
- Sie können auch andere Käse oder Kräuter verwenden, um den Geschmack zu variieren.
- Dieser Snack kann auch als Party-Snack serviert werden.