Gruselig leckeres Halloween Panna Cotta Rezept

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Gruselig leckeres Halloween Panna Cotta Rezept
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 15, 2024

Das Halloween Panna Cotta ist ein einfaches aber beeindruckendes Dessert für jede Halloween-Party. Die cremige Vanille-Panna Cotta wird mit einem Blutsirup und gruseligen Zuckerfiguren dekoriert, was für einen schaurig-schönen Anblick sorgt.

Zutaten

  • 500ml Sahne
  • 50g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 4 Blatt Gelatine
  • 200ml Milch
  • Rote Lebensmittelfarbe
  • Zuckerfiguren oder Dekoration nach Wahl

Zubereitung

  1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
  2. Die Sahne mit dem Zucker und dem Mark der Vanilleschote aufkochen.
  3. Die Gelatine ausdrücken und in der heißen Sahne auflösen.
  4. Die Mischung in Förmchen füllen und für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
  5. Für den Blutsirup die Milch mit roter Lebensmittelfarbe vermischen und erwärmen.
  6. Die Panna Cotta stürzen, mit dem Blutsirup beträufeln und mit den Zuckerfiguren dekorieren.

Interessante Information

  • Panna Cotta bedeutet übersetzt 'gekochte Sahne' und stammt ursprünglich aus Italien.
  • Die rote Lebensmittelfarbe verleiht dem Dessert eine gruselige Note.