Zutaten
- 2 mittelgroße Gurken
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL Salz
- ¼ TL gemahlener Pfeffer
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Die Gurken schälen und in 1 cm breite Scheiben schneiden.
- Eine Auflaufform einfetten und die Gurkenscheiben hineingeben.
- Olivenöl, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer über die Gurkenscheiben geben und alles gut vermischen.
- Die Form in den Ofen geben und die Gurkenscheiben 10 Minuten backen.
- Die Gurkenscheiben aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Sie können die Gurkenscheiben auch in einer Pfanne braten, anstatt sie im Ofen zu backen.
