Zutaten
- 250 g Hackfleisch
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 EL Worcestershire-Soße
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Mehl
- 1 EL Butter
- 1 Tasse Wasser
- 2 EL Essig
Zubereitung
- Hackfleisch, Tomatenmark, Petersilie, Worcestershire-Soße, Senf, Salz, Pfeffer und Paprika in einer Schüssel vermengen.
- Olivenöl, Mehl und Butter in einer Pfanne erhitzen und dann das Hackfleisch-Mischung hinzufügen.
- Braten Sie die Mischung, bis sie eine braune Farbe annimmt.
- Wasser, Essig und 2 EL Zucker hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße dick wird.
- Die Hackfleisch-Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
- Die Finger mit einer Gabel formen und in die Soße geben und weitere 10 Minuten garen.
- Fertig! Genießen Sie Ihren Halloween-Finger.
Interessante Information
- Sie können auch Käse oder andere gewürfelte Gemüse zu diesem Rezept hinzufügen, um es noch schmackhafter zu machen.
- Sie können auch die Soße mit anderen Gewürzen wie Curry, Chili oder Knoblauchpulver variieren.
- Dieses Rezept kann auch mit Rinderhackfleisch gemacht werden.