Zutaten
- 200g Himbeeren
- 200g Joghurt
- 2 EL Honig
Zubereitung
- Die Himbeeren kurz waschen und in einem Mixer zu einer Masse pürieren.
- Den Joghurt und den Honig hinzufügen und alles gut verrühren.
- Das Ganze in eine Schüssel geben und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Interessante Information
- Für eine leichtere Konsistenz können Sie etwas Milch hinzufügen.
- Sie können auch andere Früchte verwenden, wie z.B. Bananen oder Äpfel.
- Dieses Rezept ist auch eine gesunde und leckere Alternative zu Eis oder Kuchen.
