Zutaten
- 500g Hüttenkäse
- 1 Teelöffel körniger Senf
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 2 EL frisch gehackter Dill
- 1 EL frisch gehackte Petersilie
- 2 EL gehackte Walnüsse
- 1 Teelöffel frisch geriebener Meerrettich
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL frisch gehackte Zwiebeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
- Senf, Olivenöl, Dill, Petersilie, Walnüsse, Meerrettich, Zitronensaft, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut vermischen.
- Den Hüttenkäse in eine Form geben und bei 180°C für 15 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Hüttenkäse ist eine hervorragende Proteinquelle und eignet sich hervorragend für das Frühstück oder als Snack zwischendurch.
- Es kann als Basis für eine Mahlzeit oder als Beilage verwendet werden.
- Es kann auch mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen verfeinert werden, um eine einzigartige Geschmacksrichtung zu erhalten.