Zutaten
- 100 g Reisflocken
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 1 l Milch
Zubereitung
- Den Ofen auf 160°C vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und glattstreichen.
- Die Form in den Ofen stellen und etwa 20-25 Minuten backen, bis der Pudding goldbraun ist.
- Den Pudding aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Reisflockenpudding kann auch als Frühstück oder Snack zubereitet werden.
- Verwenden Sie für eine noch süßere Variante mehr Zucker oder Honig.
- Fügen Sie getrocknete oder frische Früchte hinzu, um den Geschmack und die Textur zu variieren.