Zutaten
- 200 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 200 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 200 ml Öl
- 3 Äpfel, geschält und geraspelt
- 400 g geriebene Karotten
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
- Mischen Sie Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Eier, Milch und Öl hinzu und rühren Sie alles gut zusammen.
- Geben Sie die Äpfel und Karotten hinzu und rühren Sie alles gut zusammen.
- Gießen Sie den Teig in eine Gugelhupf-Backform.
- Bereiten Sie den Kuchen 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen zu.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen.
Interessante Information
- Der Gugelhupf ist ein traditioneller deutscher Kuchen, der aus Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Öl hergestellt wird.
- Der Gugelhupf ist ein beliebter Kuchen zu Ostern und zu Weihnachten.
- Gugelhupf kann auf verschiedene Weise zubereitet werden, einschließlich Apfel, Kirschen oder anderen Früchten.
