Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL frische, gehackte Petersilie
- 4 Scheiben Weißbrot
Zubereitung
- Alle Zutaten, except Weißbrot, in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten.
- Den Dip in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.
- Das Weißbrot toasten und den Dip darauf verteilen.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei.
- Sie können den Dip auch als Beilage zu einer herzhaften Mahlzeit servieren.
- Falls Ihnen der Dip zu dick ist, können Sie etwas Olivenöl hinzufügen, um ihn zu verdünnen.