Zutaten
- 200g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Petersilie
- 2 EL Schnittlauch
- 1 EL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Alle Kräuter waschen und fein hacken.
- Frischkäse, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Interessante Information
- Dieser Aufstrich schmeckt auch gut auf einem Sandwich oder auf einem Brötchen.
- Er kann auch als Dip für Gemüsesticks oder Salatblätter verwendet werden.
- Für eine pikantere Note können Sie auch Chilliflocken hinzufügen.
