Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 EL Currypaste
- 2 EL Öl
- 1 Dose Gehackte Tomaten
- 300 g Gemüse Ihrer Wahl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Zwiebel in feine Würfel schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel darin anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgebraten ist.
- Currypaste und Gehackte Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
- Gemüse hinzufügen und alles für ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Interessante Information
- Curryfleisch ist ein sehr beliebtes Gericht in vielen Teilen der Welt und kann mit verschiedenen Gemüsesorten variert werden.
- Es schmeckt auch gut, wenn es am nächsten Tag zum Mittagessen aufgewärmt wird.
- Es passt gut zu Reis oder Nudeln.
