Zutaten
- 500 g Mehl
- 4 EL Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 150 g Butter
- 200 ml Rahm
Zubereitung
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- Eier, Milch und Butter hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.
- Den Teig in eine Waffeleisen-Form geben und goldbraun backen.
- Waffeln auf ein Gitter legen und abkühlen lassen.
- Rahm in einem Topf erhitzen und über die Waffeln geben.
Interessante Information
- Knusperwaffeln können mit verschiedenen Zutaten wie Schokolade, Marmelade oder Nüssen verfeinert werden.
- Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für ein leckeres Geburtstagsfrühstück für die ganze Familie!