Knusprig gebackene Käsechips

4 stars
3.96 (20)
Knusprig gebackene Käsechips
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 21, 2023

Knusprig, würzig und einfach lecker - das sind hausgemachte Käsechips! In diesem Rezept werden Käsescheiben im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Chips eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu Salaten und Suppen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld können Sie diese köstlichen Chips selbst herstellen und Ihren Gästen eine besondere Freude bereiten.

Zutaten

  • 150 g Hartkäse (z.B. Emmentaler)
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Käse in dünne Scheiben schneiden.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  4. Die Käsescheiben auf dem Backblech verteilen und mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen.
  5. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Käsechips für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Die Chips aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  7. Die Käsechips vorsichtig vom Backpapier nehmen und servieren.

Interessante Information

  • Die Käsechips lassen sich gut vorbereiten und aufbewahren. Bewahren Sie sie in einer luftdichten Dose auf, um die Knusprigkeit zu erhalten.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. Ob Cheddar, Gouda oder Parmesan - lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!