Knusprige gebackene Maroni mit einem Hauch von Rosmarin und Meersalz

Dieses Rezept bietet eine köstliche Variation von gebackenen Maroni, indem sie mit frischem Rosmarin und Meersalz verfeinert werden. Die Zubereitung ist einfach und in nur wenigen Schritten gelingen knusprige und aromatische Maroni, die perfekt als herbstlicher Snack oder Beilage zu herzhaften Gerichten passen.

Zutaten

• 500g Maroni
• 1 Zweig frischer Rosmarin
• Olivenöl
• Meersalz

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Maroni kreuzförmig einschneiden und auf einem Backblech verteilen.
3. Den frischen Rosmarin über die Maroni streuen.
4. Mit Olivenöl beträufeln und großzügig mit Meersalz bestreuen.
5. Die Maroni für etwa 45-50 Minuten im Backofen backen, bis sie knusprig sind.
6. Heiß servieren und genießen!

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