Ein sündhaft schokoladiges Dessert mit einer pikanten Note von Chili

4 stars
4.32 (12)
Ein sündhaft schokoladiges Dessert mit einer pikanten Note von Chili
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 14, 2024

Dieses Schoko-Chili-Dessert ist ein himmlisches Geschmackserlebnis für alle, die gerne Schokolade und eine leicht scharfe Note mögen. Die Kombination aus dunkler Schokolade, feurigem Chili und fruchtigen Beeren macht dieses Dessert zu einem echten Gaumenschmaus.

Zutaten

  • 200g dunkle Schokolade
  • 1 Prise Chilipulver
  • 250ml Sahne
  • 50g Zucker
  • frische Beeren zur Dekoration

Zubereitung

  1. Die dunkle Schokolade grob hacken und zusammen mit der Sahne in einem Topf langsam schmelzen lassen.
  2. Das Chilipulver hinzufügen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Den Zucker einrühren und die Schoko-Chili-Creme für ca. 1 Stunde kalt stellen.
  4. Die Creme portionsweise in Dessertschalen füllen und mit frischen Beeren dekorieren.

Interessante Information

  • Chili sorgt nicht nur für eine angenehme Schärfe, sondern regt auch den Stoffwechsel an.
  • Dunkle Schokolade enthält viele Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken.