Knusprige und leckere gebratene Zwiebelringe

Dieses Rezept für gebratene Zwiebelringe ist einfach zuzubereiten und ein fantastisches Fingerfood oder Beilage für Burger und Sandwiches. Die Zwiebelringe werden knusprig frittiert und mit einer würzigen Panade veredelt. Ein Genuss für die ganze Familie!

Zutaten

• 2 große Zwiebeln
• 200g Mehl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 300ml Milch
• Öl zum Frittieren

Zubereitung

1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Milch langsam dazugießen und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die Zwiebelringe in den Teig tauchen und gut bedecken.
5. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelringe portionsweise goldbraun frittieren.
6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren.

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