Knuspriger Snack - Blätterteig-Camembert mit Preiselbeerdip

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Knuspriger Snack - Blätterteig-Camembert mit Preiselbeerdip
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf November 26, 2023

Der Blätterteig-Camembert-Snack ist ein einfaches, aber köstliches Rezept für einen herzhaften Snack. Knuspriger Blätterteig umhüllt einen geschmolzenen Camembert, der mit Preiselbeerdip serviert wird. Perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder als Vorspeise für ein festliches Dinner. Die Zubereitungszeit beträgt nur etwa 20 Minuten, so dass Sie schnell und einfach einen leckeren Snack zubereiten können.

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 Camembert
  • 4 EL Preiselbeermarmelade
  • 1 Ei (verquirlt)

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
  3. Den Camembert in kleine Dreiecke schneiden.
  4. In die Mitte jedes Blätterteigquadrats ein Camembertdreieck legen und mit 1 EL Preiselbeermarmelade bestreichen.
  5. Die Ecken des Blätterteigs über dem Camembert zusammendrücken, so dass eine Art Tasche entsteht.
  6. Die Taschen mit dem verquirlten Ei bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
  8. Mit dem restlichen Preiselbeerdip servieren und genießen.

Interessante Information

  • Camembert ist ein weicher französischer Käse, der sich hervorragend zum Backen eignet.
  • Preiselbeermarmelade verleiht dem Snack eine süß-saure Note, die perfekt mit dem Camembert harmoniert.
  • Dieser Snack kann auch mit anderen Käsesorten wie Brie oder Gorgonzola zubereitet werden.