Der Käsestangensnack ist ein köstlicher und einfacher Snack für zwischendurch. Mit knusprigem Blätterteig und würzigem Käse überzeugt er sowohl Kinder als auch Erwachsene. Die Zubereitungszeit beträgt nur 15 Minuten, danach müssen die Stangen nur noch im Ofen gebacken werden. Der Snack eignet sich perfekt als Fingerfood bei Partys oder als kleiner Snack für zwischendurch. Probieren Sie dieses einfache Rezept und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überzeugen!
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 150g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.
- Die Streifen mit geriebenem Käse bestreuen und leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Streifen vorsichtig zusammenrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- In einer kleinen Schüssel das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Teigrollen damit bestreichen.
- Die Käsestangen im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen, bis der Käse geschmolzen ist und der Blätterteig knusprig ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Den Käsestangensnack servieren und genießen!
