Exotisches Bananendressing - Ein fruchtig-würziges Dressing für Salate

4 stars
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Exotisches Bananendressing - Ein fruchtig-würziges Dressing für Salate
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf November 26, 2023

Das exotische Bananendressing ist ein schnelles und einfaches Dressing, das sich perfekt für Salate eignet. Die Kombination aus fruchtigen Bananen, cremiger Joghurt, würziger Senf und exotischen Gewürzen verleiht dem Dressing eine besondere Note. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist das Bananendressing eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Dressings. Probieren Sie es aus und entdecken Sie eine neue Geschmackserfahrung!

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 150g Joghurt
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.
  2. Joghurt, Senf, Zitronensaft, Honig, Kurkuma und Kreuzkümmel hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Das exotische Bananendressing zu Salaten servieren und genießen!

Interessante Information

  • Bananen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und liefern zudem wichtige Ballaststoffe.
  • Die Kombination aus Bananen und Joghurt sorgt für eine cremige Konsistenz des Dressings.
  • Das exotische Bananendressing passt besonders gut zu grünen Salaten und exotischen Fruchtsalaten.