Das gegrillte Baguette ist eine köstliche Beilage, die beim nächsten Grillabend nicht fehlen sollte. Mit knuspriger Kruste und saftigem Inneren ist es ein echter Genuss. In nur wenigen Minuten vorbereitet, kann das Brot neben den Würstchen und Steaks auf dem Grill perfekt gegart werden.
Zutaten
- 1 Baguette
- 100g Butter
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- frische Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
Zubereitung
- Baguette längs halbieren und die Schnittflächen mit der weichen Butter bestreichen.
- Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Salz und Pfeffer vermengen und auf die Butter streuen.
- Kräuter fein hacken und ebenfalls darüber streuen.
- Das Baguette auf den Grill legen und ca. 5-7 Minuten grillen, bis es knusprig ist.
- Nach Belieben in Scheiben schneiden und servieren.
