Köstliche Bananenwaffeln mit Schokoladensauce

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Köstliche Bananenwaffeln mit Schokoladensauce
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juli 03, 2024

Diese Bananenwaffeln sind ein wahrer Genuss! Luftig-leicht und mit süßem Bananenaroma werden sie mit einer köstlichen Schokoladensauce verfeinert. Perfekt für gemütliche Frühstücke oder als süße Zwischenmahlzeit. Ein einfaches Rezept, das Groß und Klein begeistert!

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 100g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 125ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Ausbacken
  • 100g Schokolade
  • 50ml Sahne

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in einer Schüssel zerdrücken.
  2. Mehl, Backpulver, Ei, Milch, Zucker und Salz hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
  3. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
  4. Den Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken, bis die Waffeln goldbraun sind.
  5. Für die Schokoladensauce die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Sahne in einem Topf schmelzen.
  6. Die Bananenwaffeln mit der warmen Schokoladensauce servieren und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Interessante Information

  • Bananen enthalten viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Kalium.
  • Schokolade wirkt stimmungsaufhellend und kann die Produktion von Glückshormonen im Körper anregen.