Diese Bananenwaffeln sind ein wahrer Genuss! Luftig-leicht und mit süßem Bananenaroma werden sie mit einer köstlichen Schokoladensauce verfeinert. Perfekt für gemütliche Frühstücke oder als süße Zwischenmahlzeit. Ein einfaches Rezept, das Groß und Klein begeistert!
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 125ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- Öl zum Ausbacken
- 100g Schokolade
- 50ml Sahne
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in einer Schüssel zerdrücken.
- Mehl, Backpulver, Ei, Milch, Zucker und Salz hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Den Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken, bis die Waffeln goldbraun sind.
- Für die Schokoladensauce die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Sahne in einem Topf schmelzen.
- Die Bananenwaffeln mit der warmen Schokoladensauce servieren und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.