Zutaten
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 4 EL frischer Dill, gehackt
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen.
- Kartoffeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten.
- Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Dill hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Kartoffeln servieren.
Interessante Information
- Dillkartoffeln schmecken am besten, wenn sie frisch zubereitet werden.
- Sie können auch verschiedene Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Dillkartoffeln können warm oder kalt serviert werden.
