Senfdressing

Zutaten

• 100 ml Öl
• 50 ml Apfelessig
• 2 EL Senf (mittelscharf)
• 2 EL Zucker
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Alle Zutaten in ein Glas geben und gut verrühren.
2. Das Dressing in ein verschließbares Glas geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren.

Interessante Information

• Senfdressing passt sehr gut zu Salaten, aber auch als Dip zu gedämpften Gemüse oder als Sauce zu Fleischgerichten.
• Sie können das Dressing auch variieren, indem Sie es z.B. mit Kräutern, Gewürzen oder Zitronensaft verfeinern.