Die Käse-Petit Fours sind kleine, mundgerechte Snacks, die perfekt für Partys oder als Vorspeise geeignet sind. Sie bestehen aus einer Mischung verschiedener Käsesorten und sind sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker.
Zutaten
- 100g Hartkäse
- 100g Blauschimmelkäse
- 100g Frischkäse
- 50g Walnüsse
- 1 EL Honig
- 1 EL Feigenmarmelade
- Salz und Pfeffer
- Cracker oder Baguette
Zubereitung
- Die Käsesorten grob raspeln und in drei separate Schüsseln geben.
- Die Walnüsse grob hacken und ebenfalls in eine Schüssel geben.
- Den Honig über den Blauschimmelkäse träufeln und gut vermischen.
- Die Feigenmarmelade über den Frischkäse geben und ebenfalls gut vermengen.
- Die geriebenen Käsesorten auf Cracker oder Baguette verteilen.
- Die Honig-Käse-Mischung auf einem weiteren Cracker oder Baguette platzieren.
- Zum Schluss die Feigenmarmelade-Käse-Mischung auf einem dritten Cracker oder Baguette anrichten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.